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Füllstoff / Bindemittel
- Als Austausch für Stärken und Verdickungsmittel in Fertiggerichten, u.a. bei Eintöpfen
- Zur Feuchtigkeitsbindung für Brat- und Hackmassen auf Fisch-, Fleisch- und Geflügelbasis, Wurstwaren
- Fertiggerichte
- Käseprodukte

Extruder-Produkte
Als Zutat für
- Snacks
- Chips
- Crispies in jeder Form und Größe
- trockene Tiernahrung
- Nudeln

Fertigmischungen

- Bratlinge auf Hülsenfruchtbasis (Falafel)

Backwaren
- Fladenbrote, in Verbindung mit üblichem Mehl