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Natur Reis


Durch ein besonders schonendes Schälverfahren behält der Natur Reis von Müller's Mühle ein Höchstmaß an Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen. Besonders für die anspruchsvolle Vollwertküche bietet er mit seinem leicht nussigen Geschmack ein kerniges Bisserlebnis.

Die Kochzeit von Natur Reis beträgt ca. 25 Minuten.

Die Standzeit von Natur Reis beträgt bis zu zwei Stunden (siehe Info: "So bleibt Reis warm").

Natur Reis verwendet man als Beilage bei Gerichten mit Soßen und bei Aufläufen.   

Müller's Mühle Natur Reis erhalten Sie im 5 KG Polybeutel.

Warenkunde

Natur Reis wird auch als „brauner Reis“ bezeichnet, da er dunkler als der geschälte Weißreis ist. Dieser Reis hat eine etwas unregelmäßige Oberfläche. Natur Reis wird kaum bearbeitet. Nach der Ernte wird lediglich die Spelze entfernt und gereinigt. Die darunter liegende Silberhaut (Reiskleie) und der Keimling werden nicht abgeschliffen. Dadurch bleiben dem Reiskorn ein hoher Anteil an Vitaminen, Ballast- und Mineralstoffen enthalten. Natur Reis hat ein besonders nussiges Aroma.