Von Natur aus wertvoll

Handelsübliche Linsen haben einen Durchmesser von 6 -7 mm. Nach der Ernte farblich hell-olivgrün werden sie nach längerer Lagerung gelbbraun bis braun. Die Farbe beeinträchtigt weder Geschmack noch die Kochfähigkeit.

Die normale Kochzeit für Bio Linsen beträgt 45 Minuten ohne Einweichen.

Linsen eignen sich für Suppen, Eintöpfe und Salate

Müller's Mühle Bio Linsen erhalten sie lose in der 400g Klarsichtpackung.